Par mums
ZVJ RHODEUS ir zvejnieku, kas savu darbību veic Rīgas līča piekrastē un Salacas upē. Veicam rūpniecisko zveju un veicam zivju pārstrādi. Uzņēmums ir dibināts 2004. gadā un to dibināja Valdis Celmiņš, cilvēks, kam jūra bija neatņemama dzīves sastāvdaļa. Valda uzsākto kursu arī turpinām un neesam mainījuši nodarbošanās veidu. Jau trīs paaudzēs mūsu dzīvesveidu un darbu vieno mīlestība pret Salacas upi, Baltijas jūru un to bagātīgajām veltēm. Dzīvojam un strādājam piekrastes teritorijā sasaistē ar dabu un turpinām zvejniecības amata popularizēšanu piekrastē. Gadsimtiem ilgi piekrastē dzīvojošie ir nodarbojušies ar zvejniecību, lai ar to pelnītu iztiku, pabarotu ģimenes un būtu saskarē ar dabu. Šobrīd piekrastes zvejnieki līdzīgi kā mēs turpinām šo amatu neskatoties uz ekonomiskajiem izaicinājumiem uz skarbajiem darba apstākļiem. Gadu gaitā esam izveidojuši preču zīmi “Karaliskie”. Mūsu sortimentā ir leģendārie Karaliskie nēģi, svaigas Baltijas jūras zivis, kūpinātas zivis. Produkti top ar tradicionālām, paaudzēs noslīpētām metodēm, saglabājot autentisko garšas raksturu un augsto uzturvērtību.
Izvēloties “Karalisko Nēģus”, jūs atbalstāt vietējo ģimenes uzņēmumu. Mēs ticam godīgai cenai, personīgai attieksmei un ātrai piegādei gan privātpersonām, gan restorāniem. Mūsu tiešsaistes veikals nodrošina ērtu pasūtīšanu un piegādi visā Latvijā. Neatkarīgi no tā, vai meklējat izsmalcinātu uzkodu svētkiem, veselīgu ikdienas maltīti vai autentisku suvenīru, mūsu vienmēr svaigā produkcija piešķirs jūsu galdam neatkārtojamu garšu.
Nēģu zveja
Salacgrīvas nēģu zveja ir sena amatu prasme, kurā apvienojas dabas ritms, pieredze un cieņa pret Salacas upi. No augusta līdz janvāra beigām veicam nēģu zveju uz tača – kultūrvēsturiska koka būve uz Salacas upi, kas katru gadu tiek būvēta no jauna. Ar šo selektīvo un kultūrvēsturisko metodi ķer nēģus (Lampetra fluviatilis), neradot kaitējumu citiem upes iemītniekiem. Zveja uz taci prasa īpašu veiklību, izturību un fizisku spēku. Zveja notiek tikai un vienīgi diennakts tumšajā laikā. Jo sliktāki laikapstākļi, it īpaši vētra, jo labāka zveja. Pārvietošanās tacī notiek pa 30cm platu laipu, kas skarbajos apstākļos ir slapja, apledojusi. Ejot pa šo laipu vīriem uz pleca speciālā kastē atrodas 40-70 kilogramus smags loms un zem laipas īpaši rēcoša, spēcīga upes straume, kas plūst caur taci.
Mēs strādājam saskaņā ar valsts noteiktiem noteikumiem un sadarbojamies ar Dabas aizsardzības pārvaldi, regulāri iesniedzot datus par nozveju. Sadarbojamies ar Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskais institūts “BIOR”, kas pēta un uzrauga nēģu populāciju. Zvejas sezona ilgst īsu brīdi, tāpēc katra nozveja ir jo īpaši vērtīga. Ilgtspējīga pieeja un smags darbs nodrošina, ka šī kulinārā pērle būs pieejama arī nākamajām paaudzēm. Katra nēģu maltīte, ko nogaršojat, ir kā tacis starp Salacas straumi un Jūsu svētku galdu, saglabājot ne tikai garšu, bet arī kultūrvēsturisko mantojumu.
Jūras zveja
Kad pavasara vējā viļņi kļūst mierīgāki, mūsu vīri dodas jūrā tieši piekrastes zonā Limbažu novadā. Piekrastē jūra ir bagāta ar butēm, reņģēm, asariem, lučiem, vējzivīm, brekšiem, vimbām, lašiem, taimiņiem, zušiem un citām zivīm, kuras tiek ķertas ar zivju murdiem un tīkliem. Izmantojot selektīvus zvejas rīkus attiecīgos zvejas periodos izvairāmies no nevēlamas piezvejas.
Zvejas tīkli tiek izvēlēti ar atbilstošu acu izmēru, lai atļautu mazākajiem eksemplāriem izsprukt un katras zvejas laikā precīzi reģistrējam sugu, daudzumu un atrašanās vietu tādējādi dodot informāciju BIOR zinātniekiem par populācijas situāciju. Jūrā noķertās zivis nekavējoties tiek ievietota ledus kastēs ar temperatūras kontroli un nogādāta krastā dažu stundu laikā, kur sākas tās ceļš uz zvejnieku saimniecības zivju pārstrādes cehu. Tur arī tiek ražoti mūsu populārie zivju produkti – svaigas atdzesētas zivis, filētas zivis, kūpinātas zivis vai saldētas speciālos vakuuma iepakojumos. Mēs garantējam, ka mūsu produkcija, kas nokļūs uz Jūsu ģimenes galda, ir ne vien nevainojami svaiga, bet arī nozvejota ar maksimālu cieņu pret Baltijas jūru un tās trauslo ekosistēmu.
Realizētie projekti
U10204.01 Atbalsts zvejniekiem piekrastes zvejā
22-09-FL05-F043.0205-000002 – Pamatlīdzekļu iegāde uzņēmuma attīstībai
U10204.01 Atbalsts zvejniekiem piekrastes zvejā
22-00-U1020401-000048 – Uzglabāšanas ēkas būvniecība
F043.02.05 Zivsaimniecības uzņēmumu attīstība, uzņēmējdarbības dažādošana un sezonalitātes mazināšana
23-00-U1020401-000047 – Iekārtu iegāde ZS RHODEUS produkcijas klāsta paplašināšanai
